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Froschschenkel nach provençalischer Art Man geht genauso vor wie bei dem Rezept Froschschenkel nach Müllerin-Art, aber im letzen Moment gibt man anstelle der Butter und der gehackten Petersilie eine Mischung aus gehacktem Knoblauch, gehackter Petersilie und Zitronensaft darüber. Manchmal gibt man auch noch etwas zerdrückte, frische Tomaten daran.

Verschiedene Vorspeisen Froschschenkel in Sahne Froschschenkel nach Art des Landes Froschschenkel nach Müllerin-Art Froschschenkel nach provençalischer Art Froschschenkel Poulette Gebackene Froschschenkel Weinbergschnecken