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Zitronensauce I |
Zutaten
Kleine Rahmkäse (Petits-suisses), gehackte Kräuter, schwarzer
geriebener Rettich, Zitronensaft |
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Zu kaltem Spargel.
Man vermischt die Rahmkäschen in einer Schale mit dem geriebenen
Rettich und den feingehackten Kräutern und verdünnt alles mit
Zitronensaft. |
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