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Eclairs mit Kaffee |
Zutaten für 25-30 Eclairs
1 Brandteig, 1 Eigelb, ½ l
Kaffeecreme, 1 Kaffeeglasur |
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| Man verfährt auf die gleiche Weise wie bei
dem Rezept Eclairs mit
Schokolade, wobei man die Schokoladencreme durch eine
Kaffeecreme und die
Schokoladenglasur durch eine
Kaffeeglasur ersetzt. |
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