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Sahneeis mit Grand Marnier Zutaten für 6 Personen 250 g frische Sahne, 300 g Zucker, 4 Eigelb, ¼ l Wasser, 1 Likörglas Grand Marnier Man bereitet das Eis wie das Kaffeeeis-Parfait, gibt den Likör in die Mischung von Zucker und Eigelb und lässt die Masse 3-4 Stunden gefrieren.

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