Zutaten für 6 Personen
1 l frische Sahne, 160 g Zucker, 4 Eier, 100 g Ananas, 1
Likörglas Ananaslikör
Man verfährt genauso wie im Rezept
Vanilleeis-Parfait und fügt
zum Schluss den Ananaslikör und die sehr klein geschnittenen
Ananasstücke hinzu.
Vor dem Servieren lässt man die Masse 3-4 Stunden gefrieren.