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Stangensellerie in Butter Zutaten für 4 Personen 1 kg Stangensellerie, 100 g Butter, Salz, Pfeffer Man putzt und wäscht den Sellerie. Wenn er gut abgetropft ist, gibt man ihn in einen Kochtopf mit Butter, deckt zu und lässt einige Minuten dünsten, wobei man von Zeit zu Zeit mit einem Holzlöffel umrührt. Man salzt und pfeffert und richtet ihn auf einer Gemüseplatte an. Den Sellerie reicht man als Beilage zu gebratenem Fleisch oder Geflügel.

Sellerie Ausgebackene Sellerie-Beignets Gedünstete Sellerieknollen mit Schinkenspeck Kroketten aus Knollensellerie Sellerie in Sahne Sellerie mit Käse überbacken Sellerie mit Mark Sellerie überbacken Sellerieknollen in Butter gedünstet Selleriepüree Stangensellerie in Butter Überbackene Sellerieknollen