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Reis auf chinesische Art Zutaten für 4 Personen 200 g Reis, 2 Esslöffel Öl, 1 Prise Salz Man wäscht den Reis gründlich unter fließend kaltem Wasser. Dann gibt man ihn in einen großen Topf, gibt reichlich kaltes Wasser dazu und lässt 5 Minuten kochen. Dann gießt man so viel Wasser ab, dass der Reis knapp bedeckt bleibt, gibt das Öl dazu, salzt, rührt gut um, deckt den Kochtopf zu und lässt darauf weitere 20 Minuten dünsten.

Reis Kreolischer Reis auf provençalische Art Reis auf chinesische Art Reis auf indische Art Reis auf kreolische Art Reis auf spanische Art Reis im Fett Reis mit Curry Reis mit Curry und Paprika Reis-Pilaw Reisbällchen Reisrand mit Champignons Risotto mit Curry Risotto mit Safran Risotto mit Schinken