Zutaten für 4 Personen
1 kg Pilze, 50 g Butter, 2 Esslöffel Öl, 2 Esslöffel feine
Kräuter, Salz, Pfeffer
Man geht genauso vor wie in dem Rezept
gebratene Pilze in
Butter.
Wenn man sie auf der Platte angerichtet hat, überstreut man sie
mit feingehackten Kräutern.