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Nudeln auf italienische Art |
Zutaten für 4 Personen
250 g Nudeln, 130 g Butter, 50 g geriebener Emmentaler, 1 Prise
Salz |
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Man bereitet zunächst
Nudeln
in Butter.
Sobald man die Nudeln zum Aufwärmen mit der Butter in eine
Kasserolle gegeben hat, überstreut man sie mit dem Käse, mischt
gut durch und richtet sie auf einer Servierplatte an.
Man überstreut mit kleinen Butterflöckchen und serviert sofort. |