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Grüne Bohnen mit Tomaten |
Zutaten für 4 Personen
1 kg grüne Bohnen, 100 g Butter, 4 Esslöffel Tomatenmark, 2 Esslöffel gehackte
Petersilie, Salz |
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Man kocht die Bohnen wie im Rezept
Grüne Bohnen, gekocht.
Wenn die Bohnen abgetropft sind, gibt man sie mit Butter in
einen Kochtopf. Man gießt das mit etwas Wasser aufgelöste
Tomatenmark hinzu, lässt alles heiß werden und würzt etwas nach.
Nun lässt man noch einige Minuten offen dünsten, überstreut mit
gehackter Petersilie und serviert. |
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