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Frische weiße Bohnen mit Sahne Zutaten für 4 Personen 2,5 kg weiße Bohnen in der Schote, 100 g fetter Speck, 50 g Butter, 8 Esslöffel frische Sahne, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Kräutersträußchen, Gewürznelken, Salz, Pfeffer Man verfährt in der gleichen Weise wie bei den frischen weißen Bohnen, gekocht. Vor dem Servieren gibt man die etwas eingekochte, heiße frische Sahne dazu.

Bohnen Bohnenpüree auf normannische Art Dicke Bohnen, gekocht Dicke Bohnen mit Bohnenkraut Dicke Bohnen mit Butter Dicke Bohnen mit Sahne Frische weiße Bohnen, gekocht Frische weiße Bohnen, gedünstet Frische weiße Bohnen mit feinen Kräutern Frische weiße Bohnen mit Sahne Grüne Bohnen, gekocht Grüne Bohnen auf provençalische Art Grüne Bohnen in Butter gedünstet Grüne Bohnen mit feinen Kräutern Grüne Bohnen mit Speck Grüne Bohnen mit Tomaten Püree von dicken Bohnen Ragout von dicken Bohnen Rote Bohnen auf Burgunder-Art Weiße Bohnen, gekocht Weiße Bohnen, gratiniert Weiße Bohnen mit Tomaten